今朝は信州から届いたばかりの
りんごを仕込みました🍎

『1日1個のりんごは医者いらず』
というイギリスのことわざ通り
りんごには健康をサポートする
栄養成分が豊富に含まれています。

カリウムや食物繊維、
ビタミンも豊富ですが、
特に注目したいのは
りんご由来のポリフェノール

りんごポリフェノールは、
動脈硬化を抑制する作用、
花粉症やアトピー性皮膚炎などの
アレルギー症状を抑える作用、
むし歯の原因となる
歯垢形成酵素の働きを阻止する作用、
肌を白くする作用などが知られています。

ポリフェノールや
食物繊維のペクチンは
皮の部分に多く含まれるので
酵素エキスにして飲む事で
りんごの栄養を丸ごと摂取できますよ👍

明日11/13(土)から2週間は
林檎の酵素づくりを予定しています!
皆様のご参加お待ちしています💕

*林檎
11/13(土) 14(日) 16(火) 17(水)
18(木) 20(土) 23(火) 24(水) 25(木)

*赤松・ウラジロガシ
11/27(土) 30(火)

*赤松
12/1(水) 12/2(木)

お申し込み・お問い合わせは
DMまたは、ホームページ
(Menu酵素教室予約)

https://bonnesante-kouso.com/

よりお願いいたします