昨日は玉名天水から届いた
カボスを材料に酵素づくりを
しました！
何にでも搾りたくなるカボス
もぎたてのカボスは香りも強く
とってもジューシー✨
カボスは多くのビタミンを
含みますが、美肌効果・
免疫力アップ・老化防止に
効果が期待できる
ビタミンCが特に豊富です！
また、疲労回復や夏バテ解消に
効果的なクエン酸
塩の主成分であるナトリウムの
排出を助け、高血圧の予防改善
むくみ解消効果があるカリウム
代謝を改善し、肥満解消に役立つ
スダチチンなど…
夏場の健康をサポートしてくれる
成分がいっぱい👍
普段は口にしない皮には
植物にしか作れない
ポリフェノールが豊富に
含まれまれています🌱
材料を丸ごと発酵させる事で
植物のパワーを丸ごと摂取❣️
大好きなカボスの酵素
出来上がりが
とっても楽しみです
